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今年以来，黑龙江省富锦市大力推进高端和牛产业快速发展，制定高端和牛产业发展规划，出台支持政策，在扩大基础母牛群、发展改良和牛数量上实现新突破，全市掀起高端和牛产业发展热潮，奏响了乡村振兴新乐章。

富锦市通过招商引进龙江元盛和牛产业股份有限公司，完善高端和牛产业链，发展订单畜牧业，促进养殖户持续增收。富锦头兴牧业有限责任公司总经理助理王英杰说：“头兴牧业与龙江元盛公司合作已有4年，累计向龙江元盛公司交售和牛改良犊牛370头，和牛犊牛平均日增重可达1公斤，6月龄的犊牛平均体重达到210公斤，平均每头改良和牛犊牛能卖到13500元，去掉成本大约5000元，每头和牛可以实现收益8000多元，比饲养普通肉牛犊牛多收益5000元左右。”

据了解，2022年，富锦市与龙江元盛和牛产业股份有限公司签订长期战略合作协议。和牛繁改犊牛饲养至6个月左右，就可以交售到公司，公司按照协议收购，真正实现订单式养殖，解除养殖户后顾之忧。为推进高端和牛产业发展，富锦市制定了鼓励支持政策，养殖户繁改所需优质和牛冻精，全部由政府免费提供。

据富锦市动物疾病预防中心繁育站助理兽医师于昕宇介绍，富锦市高端和牛鼓励政策还包括对自筹资金新建牛舍并外引繁殖母牛10头以上的，每头给予3000元补助。每向龙江元盛公司交售1头改良和牛犊牛，给予养牛户500元的母牛饲养补助、300元的和牛改良费补助。对每年改良和牛300头以下的繁育改良员，每头给予100元奖励，300头以上的每头给予150元奖励。龙江元盛公司犊牛采购政策为犊牛达到6月龄，不超过7月龄出售。体重达到200公斤的，采购价每头13000元；200公斤以上的，超出部分每公斤加50元，低于200公斤的，低于部分每公斤减30元。

今年，为推动高端和牛产业快速发展，富锦市政府成立了现代畜牧业发展专班，专项推进和牛产业发展。各镇政府按照市政府统一部署，积极推进高端和牛产业发展，制定年度实施计划，确定目标、采取有力工作措施，推进各项任务落实。引导现有肉牛养殖场、养殖户母牛扩群提质，开展和牛改良，增加养殖户经济效益。

富锦市上街基镇党委副书记常志强表示：“上街基镇高度重视和牛产业的发展工作，多次召开党委会会议和党委扩大会议，研究部署此项工作，下一步我们将通过全镇的努力来完成本次和牛改良的工作任务。”（记者高伟 通讯员陈雪婷）

《中国食品报》(2023年02月21日02版)