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热头条丨中国零食饮料品类研究报告|创新除了产品创新,一定要有心智创新

2023-06-27 15:37:12 来源:里斯战略定位咨询

里斯视点

2023年6月14日,里斯战略定位咨询发布了,中国零食饮料品类研究报告-《如何给纠结的Z世代做创新》,提出了Z世代消费零食饮料的五大认知新特征、行业中的七大误区以及里斯给予的八大建议。昨日分享了“ 针对Z世代焦虑的健康问题开创新品类”, 今日我们分享:年轻化创新除了产品创新,一定要有心智创新。

拥抱Z世代八大建议节选二:


(相关资料图)

年轻化创新除了产品创新,一定要有心智创新

产品创新成功的关键在于“心智创新”。大部分成为先烈的创新者都是那些传统意义上的创新者,他们基于“事实”进行创新,而非心智。虽然创造出新技术新产品,却被更强劲的竞争对手模仿,淹没在竞争中。因此,品类创新需要发现心智中的空缺,然后占据认知。通过在心智中开创新品类,成为领导者,才是创新的终极方式。

而当我们确定了一个新品类机会,企业如何去把握它呢?在数十年对大量策例的研究以及实践后,我们总结出如下图所示的“品类创新设计4N模型。 这个模型就涵盖了品类创新设计中最核心的四个部分:新品类、新品牌、新定位、 新配称。

四个要素決定了新品类是否能取得成功。

▲新品类设计4N模型

乔巴尼通过抢先定义希腊酸奶的品类,成为美国酸奶新王者。如下是乔巴尼的品类创新4N模型,供各大企业借鉴。

▲乔巴尼4N模型

我们将更新更多中国零食饮料品类研究报告-《如何给纠结的Z世代做创新》零食饮料年轻化创新建议,敬请关注。

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